Giỏ hàng
-10%

Công nghệ lên men

Nhà cung cấp: Hanoi Books
|
Loại bìa: Bìa Mềm
|
Mã SP: 9786046728733
108,000₫ 120,000₫

Khuyến mãi & Ưu đãi tại CACHEP.VN

  • Freeship TP.HCM cho đơn hàng từ 1.000.000 đồng
  • Freeship tại các tỉnh thành ngoài TP.HCM cho đơn hàng từ 1.500.000 đồng
Số lượng

Gọi đặt mua (024) 3994 7159 (Thứ 2 - Thứ 6 | 08:00 - 17:00)

Chọn sản phẩm tặng kèm

Mã hàng: 9786046728733
Nhà xuất bản: NXB Khoa Học và Kỹ Thuật
Tác giả: Nguyễn Lân Dũng
Năm xuất bản: 2024
Số trang: 204
Trọng lượng: 220g
Kích thước: 20.5 x 15 x 0.7 cm
 

Công nghệ lên men

Công nghệ lên men đề cập đến việc sử dụng có kiểm soát các vi sinh vật, chẳng hạn như vi khuẩn, nấm men hoặc nấm sợi, để chuyển đổi các hợp chất hữu cơ thành các sản phẩm mong muốn thông qua quá trình lên men. Đây là một phương pháp công nghệ sinh học được sử dụng rộng rãi đã được thực hiện trong nhiều thế kỷ trong các ngành công nghiệp khác nhau, bao gồm sản xuất thực phẩm và đồ uống, dược phẩm, nhiên liệu sinh học và nông nghiệp.

Sản phẩm đã xem

-%
0₫ 0₫
Dịch vụ tận tâm Dịch vụ tận tâm
Sản phẩm đa dạng Sản phẩm đa dạng
Vận chuyển chu đáo Vận chuyển chu đáo
Giá cả hợp lý Giá cả hợp lý
Tài khoản Giỏ hàng Trang chủ Facebook Instagram TOP